RTV Caatinga

Sabores da Caatinga Mão de Vaca

As patas dos bovinos são o ingrediente principal desse prato típico do sertão nordestino. No programa de hoje, você vai aprender uma receita rica em vitaminas e proteínas, como o colágeno. A mão de vaca também possui muitas calorias e, por isso, deve ser consumida com cautela.