Beneficiamento de frutas da caatinga gera renda para agricultores
O beneficiamento de frutas nativas da caatinga é uma atividade que garante a renda de muitos produtores rurais na Bahia. Só nas cidades de Curaçá, Uauá e Canudos, uma cooperativa, que envolve cerca de 500 famílias, produz 200 toneladas de doces, geleias e compotas, a base de frutas, todo ano.
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