RTV Caatinga

Sabores da Caatinga Moranga recheada com carne de sol refogada na manteiga do sertão

Também conhecida como manteiga de gado, manteiga da terra ou manteiga de cozinha, a manteiga de garrafa tem um sabor marcante e é a preferida de muitos nordestinos. No Sabores da Caatinga de hoje, aprenda a receita da moranga recheada com carne de sol, refogada na manteiga do sertão, a manteiga de garrafa.