Sabores da Caatinga Buchada de Bode
A carne de bode, comum no Semiárido, é uma iguaria servida em muitos restaurantes e além de saborosa, é mais saudável, por possuir um menor teor de gordura saturada. Confira no Sabores da Caatinga, uma deliciosa receita que usa os miúdos do animal como principal ingrediente: a buchada de bode.
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